La Grande Dame Table by Paola Paronetto vom 14. bis 23. Juni in der Schreiberei in München
Die italienische Designerin hat für die Prestige Cuvee La Grande Dame von Veuve Clicquot einen Tisch konzipiert, an dem – neben dem reinen Genuss – Geselligkeit, Lebensfreude und das miteinander Teilen eine große Rolle spielen. Belebt durch einen aromatischen Kräutergarten in der Mitte, haben die Gäste die Möglichkeit, sich voll und ganz auf das kulinarische Erlebnis zu konzentrieren. Sternekoch Tohru Nakamura hat für den La Grande Dame Table ein Menü entworfen, das auch von der Künstlerin inspiriert wurde. Der La Grande Dame Tisch bietet 24 Personen Platz – für ein Dinner a deux oder einen fröhlichen Abend mit Freunden, oder aber für den etwas anderen Business-Lunch.
„La Grande Dame de la Champagne“, so wurde Madame Clicquot Ende des 19. Jahrhunderts mit allergrößtem Respekt genannt. Sie war bekannt für ihren Innovationsgeist, ihre Kreativität, aber auch ihren Mut, immer wieder Neues und Unbekanntes zu wagen. Und sie stand auch für allerhöchste Qualität bei der Champagner-Produktion. Ihr zu Ehren wurde eine besondere Cuvee kreiert – ,,La Grande Dame“. Diese ist bis heute das Juwel von Veuve Clicquot und gilt als Hommage an Madame Clicquot.
Paola Paronetto, die international renommierte Künstlerin, wurde von Veuve Clicquot beauftragt, Geschenk-Boxen in ihrem typischen, farbenfrohen und innovativen Stil zu entwerfen. Die Künstlerin verbindet stilistische Innovation und die Traditionen der antiken Kunst mit denen der Töpferei. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit hat die Meisterin der Farben auch ein KunstObjekt geschaffen: die „Giganti“, bestehend aus drei farbigen Skulpturen in Form der ikonischen La Grande Dame Flasche
La Grande Dame ist eine erlesene Assemblage aus den historischen Grand Crus von Veuve Clicquot, eine önologische Meisterleistung der Maison mit einem enormen Reifepotenzial. „2015 war ein außergewöhnliches, sonnenreiches Jahr für einen eleganten,spannenden La Grande Dame. Es brachte die Vertikalität dieses großartigen Weins zum Vorschein, die er dem Pinot Noir aus unseren historischen Grands Crus-Lagen verdankt“ so Didier Mariotti, Kellermeister bei Veuve Clicquot. Wenn man den La Grand Dame 2015 gegen das Licht hält, kommen die schönen Goldtöne und die lebhaften Perlen optimal zur Geltung.
Der Name La Grande Dame wurde als Hommage an Madame Clicquot, ihre Entschlossenheit, Intuition und fortschrittliche Vision gewählt. Ein Markenzeichen der Maison und ein unerschöpf-liches kreatives Universum, in dem ihre eleganten Seelenverwandten, die in ihre Fußstapfen getreten sind, immer wieder neue Ausdrucksformen finden.
Die italienische Künstlerin entwarf sechs einzigartige Geschenkboxen in verschiedensten Nuancen in ausgewählten Farbpalette, Kunstwerke an der Schnittstelle zwischen Gebrauchsgegenstand und Skulptur. Gefühlvoll, optimistisch und nachhaltig. Ihre Arbeiten sind eine Kombination aus Moderne und stilistischer Innovation mit den Traditionen alter Kunst und des Töpferhandwerks.
„In allen meinen Werken suche ich nach einem Gleichgewicht zwischen Freude und Kreativität. Meine Verbundenheit mit der Natur inspiriert mich immer wieder dazu, in eine bessere Zukunft zu blicken. Für diese neue La Grande Dame Edition habe ich eine Palette aus sechs Farbtönen kreiert und ein grafisches Spiel mit dem Licht geschaffen, um sie optimal zur Geltung zu bringen.“
La Grande Dame Table by Paola Paronetto vom 14. – 23. Juni 2023 (Sonntag & Montag Ruhetag)
Lunch – 12:30 Uhr – 3-Gänge-Menü inkl. 2 Gläser La Grande Dame 2015 & 2012 für € 125
Dinner Experience – 19:00 Uhr – 6-Gänge-Menü inkl. La Grande Dame Champagnerbegleitung für € 295
Schreiberei, Dienerstraße 20, 80331 München, Reservierungen via www.veuveclicguot.com/de-de/1a-grande-dame-table-schreiberei
Weitere, ausführliche Details zu der Zusammenarbeit der Künstlerin Paola Paronetto und Veuve Clicquot finden Sie unter: www.veuveclicquot.com