In Going am Wilden Kaiser denkt man seit Jahrhunderten nachhaltig – und doch ist das, was der Stanglwirt im Jahr 2025 vorgestellt hat, ein Schritt von visionärer Dimension. Mit der „Stanglwirt BIO-Energie“ hat die Familie Hauser ein Kraftwerk geschaffen, das Strom, Wärme und sogar Pflanzenkohle aus regionalem Hackgut erzeugt – eine weltweit einzigartige Anlage dieser Art in einem Hotelbetrieb. Sie steht für den Anspruch, ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Stärke nicht nur zu verbinden, sondern in ein funktionierendes Kreislaufsystem zu übersetzen. Bei der Präsentation im Oktober übernahm Moderator und Umweltbotschafter Joko Winterscheidt die Patenschaft – ein Symbol dafür, wie weit der Gedanke des bewussten Handelns inzwischen reicht.
Der Stanglwirt, seit 1609 eine Mischung aus Bauernhof, Luxushotel und Haltung, zeigt damit, dass Nachhaltigkeit kein Trend, sondern Tradition ist. Herzstück des Projekts ist eine Holzvergaseranlage der Tiroler Firma SynCraft. Sie verwandelt naturbelassenes, PEFC RED II zertifiziertes Hackgut und Schadholz in Holzgas, das in einem Innio Jenbacher Gasmotor zur Energiegewinnung genutzt wird. So entsteht Strom, der direkt in den Hotelbetrieb eingespeist wird, und Wärme, die Zimmer, Pools und die Brennstofftrocknung versorgt – eine Kraft-Wärme-Kopplung auf höchstem Niveau, die zeigt, wie Kreislaufwirtschaft in der Praxis funktioniert. Mit einer Leistung von 550 Kilowatt deckt die Anlage den Großteil des Energiebedarfs des Hotels ab, ohne das öffentliche Netz zu belasten. Der verbleibende Spielraum dient sogar dazu, Platz für zusätzlichen Solarstrom zu schaffen. Auch die Nebenprodukte sind Teil des Systems: Bei der Holzgasreinigung entsteht Pflanzenkohle – ein wertvoller, klimapositiver Beitrag, weil sie den Kohlenstoff dauerhaft bindet und als Bodenverbesserer eingesetzt werden kann. So wird CO₂ aktiv aus dem natürlichen Kreislauf entzogen, und der Energieprozess endet dort, wo er begonnen hat: in der Erde. Für Johannes Hauser, verantwortlich für Landwirtschaft und Energieversorgung, ist das mehr als Technik – es ist eine Philosophie.
„Wir wollten eine Lösung, die nicht nur unseren eigenen Energiebedarf deckt, sondern zugleich regionale Wertschöpfung und Klimaschutz fördert“, sagt er. Der Ansatz ist so einfach wie konsequent: kurze Wege, lokale Ressourcen, geschlossene Kreisläufe. Das Holz stammt ausschließlich aus der Region, wird in einer modernen Lagerhalle getrocknet, automatisch verarbeitet und wieder in Energie verwandelt – ein Schulterschluss zwischen Landwirtschaft, Technologie und Tourismus, der zeigt, wie Zukunftsfähigkeit in Tirol aussehen kann. Rund elf Millionen Euro wurden in das Projekt investiert, ein deutliches Signal, dass Nachhaltigkeit kein Lippenbekenntnis bleibt, sondern als langfristige Strategie verstanden wird. Balthasar Hauser spricht von einem „weiteren Meilenstein in der Geschichte des Hauses“, der beweist, dass Luxus und Umweltbewusstsein sich nicht ausschließen. Der Stanglwirt hat schon früh verstanden, dass die Zukunft in den eigenen Händen liegt: Von der Kaiserquelle, aus der das gesamte Wasser stammt, über biologische Lebensmittel aus eigener Produktion bis hin zu Schafwollmatratzen, Lärchenholzböden und regionaler Architektur zieht sich der Gedanke der Ganzheitlichkeit wie ein roter Faden durch das Konzept. Die BIO-Energie ist der logische nächste Schritt auf diesem Weg. Marcel Huber von SynCraft nennt das Projekt „ein Tiroler Erfolgsmodell mit Signalwirkung über die Grenzen hinaus“ – eine Beschreibung, die nicht übertrieben klingt, wenn man sieht, wie selbstverständlich Hightech und Bodenständigkeit hier koexistieren.
Auch die Gäste zeigten sich beeindruckt: Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Umwelt folgten der Einladung nach Going, unter ihnen Landeshauptmann Anton Mattle, Monika Langthaler und Dr. Karl Gollegger. Domkapitular Dr. Josef J. Pletzer segnete die Anlage, bevor der Tag in der gemütlichen Atmosphäre des Gasthofs ausklang – daheim beim Stanglwirt, wo Nachhaltigkeit schon immer mehr war als ein Wort: gelebte Überzeugung, generationenübergreifend, authentisch, visionär. Weitere Informationen unter STANGLWIRT
