Wo Tradition auf Innovation trifft

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Im Herzen des Tramuntanagebirges auf Mallorca entsteht eine Erfolgsgeschichte, die von Leidenschaft, Naturverbundenheit und Innovation geprägt ist: Terra IóN . Das Weinlabel, gegründet von Domenic Amat Kreft und Annika Bolduan, verkörpert den Traum, die Magie der Reben mit den einzigartigen Bedingungen der mallorquinischen Landschaft zu verbinden.

Domenic, 1996 in Michigan geboren und in Ingelheim am Rhein aufgewachsen, wuchs in den Weinbergen seiner Familie auf und entwickelte früh eine enge Verbindung zu den Reben. Auf den Weingütern seines Großvaters und Onkels lernte er das Handwerk von der Pike auf. Nach einem abgebrochenen Studium in Wirtschaftswissenschaften entschied er sich, seiner Leidenschaft für den Weinbau zu folgen und absolvierte eine Winzerausbildung. Schon während seiner Lehrzeit gründete er 2018 das unkonventionelle Weinlabel „amatwine“, das ihm den Ruf eines „Wein-Punks“ einbrachte. Nach seiner Ausbildung führte ihn sein Weg nach Kalifornien, wo er beim renommierten Weingut Schug erste internationale Erfahrungen sammelte. Diese Phase prägte ihn stark und führte ihn schließlich zurück nach Europa, wo er seine Kenntnisse im Studium der Internationalen Weinwirtschaft vertiefte.

Annika Bolduan, ebenfalls studierte Weinwirtschaftlerin, stieß bereits 2020 zu „amatwine“ und brachte frischen Wind und innovative Ansätze mit. Durch ihre Praktika in verschiedenen Weingütern und ihre Erfahrung im Marketing entwickelte sie ein umfassendes Verständnis für die Weinbranche. 2023 folgte sie Domenic nach Mallorca, wo sich beide in der inspirierenden Umgebung des Tramuntanagebirges niederließen.

Hier, inmitten der eindrucksvollen Gebirgszüge, fanden sie einen Ort, der das Potenzial bot, zu ihrer neuen Heimat zu werden. Unterstützt von Unternehmer Jan-Hendrik Goldbeck, übernahmen sie eine traditionelle Bodega mit sechs Hektar Weinbergen. Die Kombination aus einheimischen Rebsorten wie dem lebhaften Prenzal Blanc und dem robusten Manto Negro sowie internationalen Sorten wie Viognier eröffnet den beiden Pionieren ungeahnte Möglichkeiten.

Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige und biodynamische Weinproduktion bewirtschaften sie ihre Weinberge im Einklang mit der Natur. Zehn fest angestellte Mitarbeiter sorgen dafür, dass die Reben unter den besten Bedingungen gedeihen. Domenic und Annika sind sich ihrer Verantwortung gegenüber der Natur bewusst und setzen auf biologische Praktiken, um den natürlichen Kreislauf zu fördern. Diese Achtsamkeit spiegelt sich nicht nur in der Pflege der Weinberge wider, sondern auch in der Qualität der Weine, die durch ihre Authentizität und Klarheit überzeugen.

Das Besondere an Terra IóN ist nicht nur die Nachhaltigkeit, sondern auch die Dynamik, die durch das junge Team entsteht. Der kreative Austausch und die Begeisterung für neue Herausforderungen sorgen für frische Ideen und innovative Ansätze in der Weinproduktion. Mit zunehmender Erfahrung gewinnen die Weine an Komplexität und Tiefe, während das Sortiment stetig erweitert wird.

Doch Terra IóN ist mehr als nur ein Weingut. Es entwickelt sich zu einem Ort der Begegnung, der Kunst und Kultur Raum gibt. Regelmäßige Ausstellungen und musikalische Veranstaltungen machen die Bodega zu einem lebendigen Treffpunkt für Künstler und Weinliebhaber. Darüber hinaus bietet das Weingut von Mittwoch bis Samstag einen „offenen“ Weinausschank, bei dem Besucher die Weine in entspannter Atmosphäre genießen können. Auch private Wine-Tastings werden angeboten, die das Erlebnis in dieser außergewöhnlichen Umgebung abrunden.

Die Mischung aus Tradition, Innovation und Naturverbundenheit macht Terra IóN zu einem ganz besonderen Projekt. Hier trifft die Leidenschaft für den Weinbau auf den Wunsch, der Natur etwas zurückzugeben, und schafft so ein nachhaltiges, zukunftsorientiertes Weingut, das sich in jeder Hinsicht abhebt. Weitere Informationen unter Terra IóN

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