Die Schwarzreiter Tagesbar im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München erweitert ihr kulinarisches Angebot um den exklusiven Seafood Tower Friday. Jeden Freitagabend wird eine erlesene Auswahl feinster Meeresfrüchte in kunstvoll arrangierter Form serviert. Auf einer mehrstöckigen Etagere präsentiert sich eine Komposition aus Fine de Normandie Austern mit Champagnervinaigrette, Thunfisch Sashimi mit Wasabi und Ponzusauce, knusprigen Garnelen mit Srirachamayonnaise, gratinierten Jakobsmuscheln mit Kardamom und Kaffee sowie Hummer Thermidor mit Spinat und Sauce Hollandaise. Diese erlesene Zusammenstellung, kreiert von Head Chef Franz-Josef Unterlechner, setzt auf hochwertige Zutaten und raffinierte Kombinationen, die den puren Geschmack des Meeres unterstreichen.
Das kulinarische Erlebnis findet in exklusivem Ambiente statt und wird von 18:00 bis 22:00 Uhr serviert. Der Seafood Tower ist für zwei Personen konzipiert und kann wahlweise mit einer Flasche Taittinger Brut Champagner genossen werden. Das Arrangement wird durch die stilvolle Atmosphäre der Schwarzreiter Tagesbar abgerundet, die für ihre gehobene Gastronomie und ihren erstklassigen Service bekannt ist. Eine perfekt abgestimmte Weinkarte bietet darüber hinaus edle Tropfen, die die Aromen der Meeresdelikatessen harmonisch unterstreichen. Der Seafood Tower Friday ist eine Hommage an die maritime Küche und bringt die kulinarische Eleganz internationaler Küstenstädte direkt ins Herz Münchens.
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, erbaut auf Wunsch von König Maximilian II., vereint historische Eleganz mit modernem Luxus. Als eine der renommiertesten Adressen der Stadt verbindet das Haus Tradition mit zeitgemäßem Komfort und bietet Gästen ein unvergleichliches Erlebnis. Die Maximilianstraße, als einer der prächtigsten Boulevards Münchens, bildet die perfekte Kulisse für dieses außergewöhnliche kulinarische Angebot. In dem prachtvollen Ambiente der Tagesbar trifft zeitlose Eleganz auf exquisites Können, wodurch der Abend zu einem besonderen Highlight wird.
Kempinski Hotels, die älteste Luxushotelgruppe Europas, steht seit 1897 für erstklassige Gastfreundschaft und individuellen Service. Mit 78 Häusern weltweit bewahrt das Unternehmen seine Tradition und verbindet diese mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Exklusivität. Als Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance vereint Kempinski die Werte des klassischen Hotelgewerbes mit innovativen Konzepten und bietet seinen Gästen ein unverwechselbares Erlebnis auf höchstem Niveau. Die Schwarzreiter Tagesbar fügt sich nahtlos in dieses Konzept ein und schafft mit dem Seafood Tower Friday eine Genussreise, die Feinschmecker und Liebhaber exklusiver Küche gleichermaßen begeistert. Reservierungen werden dringend empfohlen, da die Nachfrage hoch ist. Für kulinarische Liebhaber, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis in exklusivem Rahmen suchen, bietet der Seafood Tower Friday eine einmalige Gelegenheit, die Essenz maritimer Delikatessen auf höchstem Niveau zu entdecken
