Was macht die perfekte Hotelbar aus? Wir haben The Leading Hotels of the World gefragt: Ganz gleich, ob eine Bar in historischem Ambiente oder tadellos gemixte Drinks; pulsierende Beats oder der besten Aussicht für unvergessliche Momente, eine geniale Auswahl gibt ́s hier.
Celebrity Hot-Spot – The Hemingway Bar, Ritz Paris (Paris, Frankreich)
Von Filmstars bis hin zu königlichen Würdeträgern – diese tadellos renovierte Ikone ist seit fast hundert Jahren ein Magnet für die Glitzerwelt. Ernest Hemingway, Jean Cocteau und F. Scott Fitzgerald gingen hier ein und aus, und auch Coco Chanel und Audrey Hepburn waren hier regelmäßig zu Gast. Das Alter hat dem schönen Charme dieser Bar mit 25 Plätzen keinen Abbruch getan. Die Hemingway Bar ist ein echter Klassiker, der mit seinem historischen Ambiente, dem vergoldeten Dekor, den glänzenden Holzarbeiten und den mit Nieten besetzten Ledersesseln besticht. Drink: Ein typischer Martini von Colin Field, der zum besten Barkeeper der Welt gewählt wurde. Ritz Paris
Natural Beauty – Lapas Bar at Nayara Tented Camp (La Fortuna, Costa Rica)
Für einen entspannten Sundowner inmitten des Regenwaldes, sollte man die wunderschöne Swim up-Bar des Nayara Resorts besuchen. Atemberaubende Aussicht auf den Vulkan Arenal, Live-Soundtrack mit Vogelgezwitscher und das gelegentliche Rascheln von Faultieren in den Tausenden von Cecropia-Bäumen, die im Rahmen eines ehrgeizigen Aufforstungsprogramms am Hang ge-pflanzt wurden – diese Bar ist ideal für aktive Abenteurer, die sich wie auf dem Gipfel der Welt fühlen wollen. Drink: Kreative Cocktails mit einem tropischen Touch. Nayara Tented Camp
Classic Cocktail Culture – Don’t Worry Bar, Le Sireneuse (Positano, Italien)
Die ursprüngliche Hotelbar des Le Sireneuse liegt versteckt in einer unauffälligen Ecke, in der sich ehemals die Wohnräume des Hauses der Familie Sersale befanden. 1951 wurde das Haus in ein Hotel umgewandelt. Es ist eine echte Insider-Bar, eine dieser versteckten Heiligtümer der Aperitivo-Stunde, die bei den Liebhabern des Genres große Begeisterung entfacht. Drink: The Golden Hour – eine Hommage an die Zeit kurz nach Sonnenaufgang und kurz vor Sonnenuntergang, wenn die Welt einen goldenen Schimmer bekommt. Barkeeper Roberto Pane ließ sich von den Sonnenunter-gängen in Positano inspirieren und kreierte einen Cocktail mit Wodka, Passionsfrucht, Amalfi-Zitrone und Honig. Le Sireneuse
JetSet & Glamour – GreenGo im Gstaad Palace, (Gstaad, Schweiz)
Nicht viele Hotels haben einen eigenen Nachtclub… Das GreenGo im legendären Gstaad Palace wurde von der Familie Schertz, die das Hotel in zweiter Generation führt, ins Leben gerufen und ist der ideale Ort, um bis spät in die Nacht zu reden, zu trinken und zu tanzen. Pulsierende Lichter, hochmoderne Sounds von einem internationalen DJ-Lineup und eine große Auswahl an erlesenen Champagnern und Wodkas auf der Karte machen es einfach zum besten Ort, um in den Bergen zu feiern. Drink: Eine Magnumflasche Champagner, Darling! Gstaad Palace
Best dressed – 10_11, Portrait Milano, (Milan, Italien)
Die im Dezember 2023 neu eröffnete Bar „Ten Eleven“ verbindet zwei der ikonischsten
Straßen Mailands im Herzen des High-Fashion-Viertels Quadrilatero. Mit ihren Gärten, einem historischen Säulengang und vielen eklektischen Räumen voller raffinierter Designdetails ist diese Ferragamo-Bar der Inbegriff des italienischen Stils. Selbst die Cocktails vereinen italienische Spirituosen mit Zutaten wie Kapernblüten, Artischocken, Schokolade und Safran. Drink: The Mediterraneum – mit Agave, Mandarine, Marmelade und Salz. Portrait Milano
Best New Bar – Henry’s Bar im Botanic Sanctuary (Antwerp, Belgien) In Antwerpens pulsierendem Stadtzentrum und innerhalb der Mauern des Klosters aus dem 13. Jahrhundert gelegen, erhielt die Henry´s Bar ihren Namen von Henri-Ferdinand van Heurck, dem Botaniker und Direktor des Botanischen Gartens von Antwerpen aus dem 19. Jahrhundert. Die Bar spiegelt seine Begeisterung für die Pflanzenwelt wider und ist eine Hommage an das kulturelle Erbe, das Leben und die Freude am Garten. Eine Reihe von eklektischen Räumen mit vielfältigen Sitzgelegenheiten, Kaminen, niedrigen Tischen und einladender Dekoration haben alle ihre eigene Atmosphäre und bieten eine große Auswahl, egal wie man den Abend verbringen möchten. In der Hauptbar herrscht kosmopolitische Betriebsamkeit, ein entspannter Wine-and-Dine Bereich bietet kleine Gerichte, wohingegen der Burgundy Raum ein Traum aus Samt und Plüsch ist – perfekt für private Zusammenkünfte. Drink: Die Gewölbekeller des Klosters sind eine Fundgrube für edle Tropfen: zu empfehlen ist ein Jahrgangswein aus dem Botanic´s Vinariam. Botanic Sanctuary
Old-School Style – Jacques Bar im The Lowell (New York, USA) Jacques ist die Art von Bar, in der man sich die Namen merkt und die Lieblingsgetränke servieert bekommt, ohne dass man danach fragen muss. Freunde versammeln sich an ihrem Stammtisch, um die besten Martinis Manhattans zu schlürfen und die lebhafte Atmosphäre der Bar zu genießen, während eine köstliche Speisekarte mit leichten Gerichten und Spezialitäten aus saisonalen Zutaten angeboten wird. Der tadellose Service, die Samtbänke, die Eichenvertäfelung, die Mosaike und die Antiquitäten machen dieses Lokal zu einer der elegantesten Bars der Stadt. Das ist erwachsenes Nachtleben von seiner besten Seite. Drink: Ein klassischer Manhattan. The Lowell
Sophisticated Lounging – The Main Bar and Fireside Lounge im Royal Mansour (Marrakesh) Die Royal Mansour Bars sind eine Ode an den Glamour des Art déco, mit handgeschnitzten Silberdecken, mit Blattgold verkleideten Wänden, geschnitzten Vintage-Stühlen und gemusterten Paravents. Sie sind wie geschaffen für intime Tête-à-Têtes und gefühlvolles Beisammensein. Duftendes Leder, gedämpftes Licht und ein maßgeschneiderter Soundtrack von Beatrice Ardisson sorgen für eine verführerische Stimmung. Drink: Eine Kombination alkoholfreier Cocktails aus marokkanischen Zutaten mit luxuriösen Canapés, darunter feine, herzhafte Törtchen und Oscietra-Kaviar vom Löffel. Royal Mansour
Über The Leading Hotels of the World, Ltd. (LHW) Mit mehr als 400 Hotels in über 80 Ländern ist The Leading Hotels of the World, Ltd. (LHW) die größte Sammlung individueller Luxushotels. Im Jahr 1928 schlossen sich 38 unabhängige Hoteliers zusammen, um LHW zu gründen. Seitdem wählt das Unternehmen sorgfältig unverwechselbare Hotels, Resorts, Gasthöfe, Chalets, Villen und Safari-Camps – von den schneebedeckten Alpen Europas bis zur afrikanischen Steppe – aus, um sie mit Luxusreisenden zu teilen, die das Außergewöhnliche suchen. LHW-Hoteliers sind geradezu Künstler, wenn es um Gastfreundschaft geht: mit ihrem Fachwissen, ihrem Engagement für Exzellenz und ihrem individuellen Flair schaffen sie für ihre Gäste Momente, die eine Geschichte wert sind.
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